![Овсяные пряники с сухофруктами | Anton Hrechaniuk © 2012-2013](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=180x1024:format=jpg/path/sc9752dcecb57ff29/image/ic07d863d010735f9/version/1368203660/%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8-anton-hrechaniuk-2012-2013.jpg)
Рецептик очень вкусных овсяных пряников, которые я использую на углеводной загрузке перед соревнованиями ~;)
Ингридиенты:
250гр овсяных хлопьев
5шт яичных белков
30гр кураги
30гр изюма
30гр вяленой клюквы
немного лимонных цукатов
Приготовление:
1. Залить сухофрукты кипятком.
2. 150гр овсянки смолоть в муку и добавить их к оставшимся 100гр овсянки.
3. Взбиваем в пену яичные белки и вводим в них овсянку.
4. В получившуюся смесь добавляем сухофрукты, предворительно отжав из них воду.
5. Если получившаяся масса слишком сухая можно добавить в нее теплой воды.
6. Формируем пряники, вылаживаем на протвень застеленый пергаментом и выпекаем в духовом шкафу 30-40минут при температуре 150 градусов.
Пищевая ценность на 100 гр готового продукта:
Белки 8.48гр
Жиры 3.08гр
Углеводы 39.54гр
Каллорийность 209.95 ккал
Write a comment
Маргарита (Saturday, 04 April 2015)
супер)