Овсяные пряники с сухофруктами

Овсяные пряники с сухофруктами | Anton Hrechaniuk © 2012-2013

Рецептик очень вкусных овсяных пряников, которые я использую на углеводной загрузке перед соревнованиями ~;)

Ингридиенты:

250гр овсяных хлопьев

5шт яичных белков

30гр кураги

30гр изюма

30гр вяленой клюквы

немного лимонных цукатов

Приготовление:

1. Залить сухофрукты кипятком.

2. 150гр овсянки смолоть в муку и добавить их к оставшимся 100гр овсянки.

3. Взбиваем в пену яичные белки и вводим в них овсянку.

4. В получившуюся смесь добавляем сухофрукты, предворительно отжав из них воду.

5. Если получившаяся масса слишком сухая можно добавить в нее теплой воды.

6. Формируем пряники, вылаживаем на протвень застеленый пергаментом и выпекаем в духовом шкафу 30-40минут при температуре 150 градусов.

 

Пищевая ценность на 100 гр готового продукта:

Белки 8.48гр 

Жиры  3.08гр

Углеводы 39.54гр

Каллорийность   209.95 ккал

Оставить комментарий

Комментарии: 1
  • #1

    Маргарита (Суббота, 04 Апрель 2015)

    супер)